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Ceux d'entre nous qui adorent cuisine italienne Surtout (tant qu'ils ne nous mettent pas de capuche ou de fabada devant ...) on ne se lasse pas de connaître de nouvelles recettes du pays de la botte.
Et est-ce sils montrent comment personne ne combine les sauces tomates les plus savoureuses avec les fromages les plus crémeux et appétissants. Voilà pourquoi nous savons que cette recette au poulet deviendra un classique dans votre cuisine. Nous parions?
Cette épingle sur Pinterest.De quoi avez-vous besoin:
- 1/2 poitrine de poulet hachée (le meilleur du corral)
- 1/2 oignon très finement haché
- 1 tasse de tomates en dés
- 1 tasse d'épinards
- Crème de cuisson (peut être légère)
- Fromage parmesan pour gratin
- Huile d'olive extra vierge
- 1 ail écrasé
- Poivre noir
- Persil frais
- Sortez
Pas à pas:
Dans un bol, faire mariner le poulet avec un peu de sel et de poivre. Réserve
Faire chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen et lorsque vous êtes prêt, faire frire le poulet des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer
Dans la poêle déjà vide, ajoutez l'ail et l'oignonet faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit transparent et doux. Versez ensuite la tomate et les épinards. Remuez bien.
Maintenant, ajoutez la crème, le sel et le poivreet faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit épais.
Verser le parmesan au goût et le persil. Remuer.
Ajouter le poulet et bien mélanger. C'est prêt!
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